Catering zum Abholen oder Liefern, oder Ihr Fest mit uns planen. Abholung kostenlos, Lieferung 1 € pro km, ab 500 € kostenlos.
Catering
Hausküche und Torten, Preise auf Anfrage je nach Gästezahl und Wunsch
Herzhaft
Fingerfood-EtagerenKanapees, Spießchen, Tartelettes, angerichtet auf Etageren · Preis auf Anfrage
Kanapees & SpießchenMit Lachs, Kaviar, Schinken, Käse und Gemüse · Preis auf Anfrage
Garnelen im GlasMit Avocado-Creme, auch als Schichtsalat · Preis auf Anfrage
Belegte Brote & BrötchenMit Käse, Schinken, Salami, Ei und frischen Kräutern · Preis auf Anfrage
Kartoffelpuffer mit KaviarMit Frischkäse und rotem Kaviar · Preis auf Anfrage
Warme GerichtePelmeni, Wareniki, gefüllte Bliny, Suppen und mehr von unserer Karte · Preis auf Anfrage
Süß
Süße EtagereTartelettes, Syrniki, Mini-Desserts · Preis auf Anfrage
Torten auf BestellungNapoleontorte, Honigtorte, Beerentorte, mit Ihrem Wunschtext · Preis auf Anfrage
Premium-Catering
Canapés, Fingerfood und warme Hauptgerichte. Canapés ab 10 Stück, mindestens eine Woche vorher bestellen.
Kanapees
Ab 10 Stück je Sorte. Bitte mindestens eine Woche vorher bestellen.
Premium-Käseauswahl ParmesanIndividuell dekoriert. Preis pro Sorte und Canapé · 2,50 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Käseauswahl GorgonzolaIndividuell dekoriert. Preis pro Sorte und Canapé · 2,50 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Käseauswahl milder ZiegenfrischkäseIndividuell dekoriert. Preis pro Sorte und Canapé · 2,50 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Käseauswahl Pecorino RomanoIndividuell dekoriert. Preis pro Sorte und Canapé · 2,50 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Käseauswahl Hartkäse mit TrüffelIndividuell dekoriert. Preis pro Sorte und Canapé · 2,50 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Wurst und Schinken ChorizoPreis pro Sorte und Canapé · 2,70 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Wurst und Schinken Serrano-SchinkenPreis pro Sorte und Canapé · 2,70 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Wurst und Schinken italienische Premium-SalamiPreis pro Sorte und Canapé · 2,70 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Wurst und Schinken MortadellaPreis pro Sorte und Canapé · 2,70 € / Stück · ab 10 Stück
Roastbeef auf würzigem SchwarzbrotMit Rote-Bete-Meerrettich · 3,50 € / Stück · ab 10 Stück
Hausgebeizter Lachs mit SenfsauceMit Zitrone und Dill · 2,70 € / Stück · ab 10 Stück
Premium-Räucherlachs auf PhiladelphiaMit Frischkäse und frischen Kräutern · Preis auf Anfrage · ab 10 Stück
Große Garnele mit CocktailsauceMit Wachtelei und Kräuteröl · 3,20 € / Stück · ab 10 Stück
Mini-Quiches
Mini-Quiche mit Spinat3,50 € / Stück
Mini-Quiche mit Waldpilzen3,90 € / Stück
Klassische Mini-Quiche mit Speck3,90 € / Stück
Mini-Quiche mit Lauch und Lachs4,20 € / Stück
Mini-Pfannkuchen
Mini-Pfannküchlein mit Geflügelfüllung2,00 € / Stück
Mini-Pfannküchlein mit Feta, Tomate und Koriander2,00 € / Stück
Mini-Pfannküchlein mit Philadelphia, Dill und Räucherlachs2,50 € / Stück
Mini-Pfannküchlein mit rotem Gorbuscha-Kaviar4,50 € / Stück
Vorspeisen im Gläschen
Avocadocreme mit Cherrytomaten und großer Garnele4,90 € / Glas
Rucolasalat mit Mini-Mozzarella und getrockneten Tomaten3,20 € / Glas
Mini-Salate im Gläschen
Kleine, liebevoll angerichtete Salatportionen im Glas, ideal als Fingerfood für Empfänge, Events und Buffets. Preis pro 100 g. Senf (10) nur, sofern in der Mayonnaise enthalten.
OliviersalatGekochte Kartoffeln, Ei, Hähnchenfleisch, Gewürzgurken, Erbsen und Karotten, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise · 4,50 € / 100 g
Heringssalat „Hering im Pelzmantel“Geschichteter Salat aus Kartoffeln, Matjesfilet, Ei, Karotten und Roter Bete, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise · 4,50 € / 100 g
Schichtsalat mit RäucherlachsFeine Schichten aus Kartoffeln, Karotten, Ei und Räucherlachs, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise · 4,90 € / 100 g
Griechischer SalatMit frischen Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Feta und Oliven, verfeinert mit Olivenöl · 3,90 € / 100 g
Georgischer Gemüsesalat (vegan)Mit frischen Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln, verfeinert mit einem aromatischen Walnuss-Dressing · 3,90 € / 100 g
Vorspeisen
Preis pro 100 g, Roastbeef pro Portion. Hausgebeizter Lachs auf Anfrage.
Vitello TonnatoZartes Kalbfleisch mit cremiger Thunfisch-Kapern-Sauce · 16,90 € / 100 g
Premium RindercarpaccioHochwertiges Rinderfilet, fein aufgeschnitten und mariniert mit Meersalz, Pfeffer und Olivenöl. Serviert mit frischem Rucola, gehobeltem Parmesan und aromatischem Trüffelöl · 18,90 € / 100 g
RoastbeefZartes Roastbeef, fein aufgeschnitten und serviert mit pikantem Rote-Bete-Meerrettich und knusprigem Brot · 16,90 €
Hausgebeizter Lachs Orangen-Zitronen-MarinadeIn feinen Scheiben serviert, begleitet von cremigem Meerrettich. Nach Wahl gebeizt in · Preis auf Anfrage
Hausgebeizter Lachs Rote-Bete-Ingwer-MarinadeIn feinen Scheiben serviert, begleitet von cremigem Meerrettich. Nach Wahl gebeizt in · Preis auf Anfrage
Warme Hauptgerichte
Preis pro Portion. Alle warmen Hauptgerichte können nach individueller Absprache und auf Vorbestellung ganz nach Ihren Wünschen zubereitet werden. Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien bitten wir Sie, uns vorab zu informieren.
HähnchenmedaillonsGefüllt mit Spinat und Käse, serviert mit Velouté-Sauce und einer Beilage nach Wahl. Gegebenenfalls enthält es Ei (3) · 15,90 € / Portion
Beef StroganoffZarte Rinderstreifen in cremiger Champignon-Sauce, dazu eine Beilage nach Wahl. Gegebenenfalls enthält es Sellerie (9) · 19,90 € / Portion
Gemischte FischplatteZwei verschiedene Fischsorten und eine Riesengarnele, serviert mit Kräuterbutter-Sauce und einer Beilage nach Wahl. Gegebenenfalls enthält es Sellerie (9) · 19,90 € / Portion
Beilagen
Preis pro Portion. Bei Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten informieren Sie uns bitte vor Ihrer Bestellung.
Basmatireis4,50 € / Portion
Buchweizen4,50 € / Portion
KartoffelscheibenMit Olivenöl und Parmesan überbacken · 5,50 € / Portion
KartoffelpüreeEnthält Milch (7), sofern Milch verwendet wird · 4,50 € / Portion
Kartoffelpüree mit Trüffelbutter5,90 € / Portion
BabykartoffelnMit Rosmarin und Butter · 5,90 € / Portion
Gegrilltes GemüseMit frischen Kräutern. Allergene je nach Kräutermischung und Zubereitung · 4,90 € / Portion
Desserts
Bei weiteren Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten bitten wir Sie, uns vor der Bestellung zu informieren.
Tiramisu im kleinen Glas4,50 € / Glas
Panna Cotta mit Erdbeeren im kleinen Glas4,50 € / Glas
Pistazien-Panna-Cotta im kleinen GlasMit Pistazienkernen dekoriert · 6,50 € / Glas
Mousse au Chocolat im kleinen GlasGegebenenfalls enthält es Soja (6) · 4,50 € / Glas
Napoleon-Törtchen6,50 € / Portion
Honigtorte6,50 € / Portion
Syrniki (gebratene Quarkküchlein)3,50 €
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Was feiern Sie?
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Wie viele Gäste, und wann?
20 Gäste
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Wo soll gefeiert werden?
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Welche Art Essen?
Unsere Inhaberin ist gelernte Köchin: Auf Wunsch stellen wir Ihnen eine eigene Speisekarte für Ihr Fest zusammen, auch mit Gerichten, die nicht auf der Karte stehen.
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Was ist Ihnen wichtig?
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Wie erreichen wir Sie?
Ihre Anfrage ist unverbindlich. Wir melden uns mit einem Vorschlag und einem Preis.
